ठंड में सबसे ज्यादा पैसा देने वाली फसल, ATM भी भरा रहेगा, शुरू कीजिये इस फसल की खेती, जाने डिटेल में।
नमस्ते दोस्तों आज के आर्टिकल मैं आपको हम कुछ ठंड की सब्जियों के बारे में बताने जा रहे हैं जो की काफी अच्छी होती है ठंड में अगर आप इनका सेवन करते तो कई बीमारियां भी आपसे बहुत दूर रहती हैं और सबसे खास बात अगर आप इसकी खेती करते हैं तो आप काफी अच्छा प्रॉफिट कमा सकते हैं आप एक से दो एकड़ में भी आपको काफी अच्छा प्रॉफिट देखने को मिलेगा तो अपना यह लीजिए इस फसल की खेती इस फसल का नाम है लोबिया की खेती जो कि सिर्फ ठंड में होती है पूरे साल भर इसकी डिमांड होती है चलिए जानते हैं किस तरह इस लोबिया सब्जी की खेती की जाती है।
लोबिया सब्जी की खेती
लोबिया (बीन) की खेती करना एक सरल और लाभकारी प्रक्रिया है।
मौसम और मिट्टी
- लोबिया गर्म और नमीयुक्त मौसम में उगती है।
- इसे हल्की और अच्छी जल निकासी वाली मिट्टी में उगाना सर्वोत्तम है। दोमट या बलुई मिट्टी सबसे अच्छी मानी जाती है।
बीज चयन
उच्च गुणवत्ता वाले बीजों का चयन करें। बाजार में विभिन्न किस्में उपलब्ध हैं, जैसे कि काले लोबिया, सफेद लोबिया आदि।
बुवाई का समय
रबी सीजन में अक्टूबर से नवंबर तक या खरीफ सीजन में जून से जुलाई में बोएं।
बुवाई की विधि
- बीजों को 3-4 इंच की गहराई में बोएं और 1-2 फीट की दूरी पर रोपें।
- हर छेद में 2-3 बीज डालें।
सिंचाई
बुवाई के तुरंत बाद हल्की सिंचाई करें। फिर, मिट्टी की स्थिति के अनुसार सिंचाई करें, विशेषकर गर्मियों में।
कटाई
लोबिया को तब काटें जब फल हरे और टाइट हों। यह आमतौर पर बुवाई के 60-80 दिनों के बाद होता है। कटाई के बाद, लोबिया को सूखा कर ठंडी और सूखी जगह पर रखें।
इस फसल से कितनी होगी कमाई
लोबिया की फसल से कमाई कई फैक्टरों पर निर्भर करती है, जैसे की जमीन,पैदावार,उत्पादन अदि। एक हेक्टेयर में 8-10 क्विंटल लोबिया का उत्पादन हो सकता है। यदि आप अच्छी खेती तकनीक अपनाते हैं, तो यह उत्पादन 12-15 क्विंटल तक भी बढ़ सकता है। लोबिया का बाजार मूल्य क्षेत्र और मौसम के हिसाब से बदलता रहता है। आमतौर पर, इसकी कीमत ₹30 से ₹70 प्रति किलोग्राम हो सकती है। मान लें कि आप 10 क्विंटल उत्पादन करते हैं और बाजार मूल्य ₹50 प्रति किलोग्राम है। खेती के खर्च में बीज, खाद, सिंचाई, कीटनाशक, श्रम आदि शामिल होते हैं। यह आमतौर पर ₹15,000 से ₹25,000 के बीच हो सकता है। यदि आप ₹20,000 खर्च करते हैं, इस प्रकार, एक हेक्टेयर में लोबिया की खेती से आपको ₹20,000 से ₹30,000 तक का लाभ हो सकता है, लेकिन यह आपके फसल प्रबंधन और बाजार के हालात पर निर्भर करेगा।
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